Необходими продукти:
- 8 броя бишкоти “Савоярди”
- 250 милилитра кафе „Еспресо“
За крема:
- 250 грама маскарпоне
- 20 милилитра силно кафе (около 2 супени лъжици)
- 400 милилитра сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
Направете крема, като в купа сипете маскарпонето. Налейте кафето и с миксер разбийте за 2-3 минути. Сипете сладкарската сметана и бийте до хомогенност. Ако искате десертът да бъде по-сладък, то може да добавите няколко супени лъжици пудра захар. Напълнете крема в торбичка за шрицоване. Така ще го нанасяте по-лесно.
Вземете форма за печене с размери 18 на 24 сантиметра и покрийте с прозрачно фолио. Така ще извадите готовия десерт по-лесно.
Потопете една бишкота в кафето и я сложете по дължина във формата за печене. Нанесете крем и сложете втора бишкота, потопена в кафе. Редувайте, докато тавата за запълни. След това измажете с останалия крем и покрийте с прозрачно фолио. Сложете в хладилника за 6 часа или докато стегне.
Извадете, махнете фолиото и обърнете с крема надолу. Внимателно махнете форма и отстранете останалото фолио. Украсете според вкуса си. Нарежете и поднесете.
Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за торти без печене.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!