Необходими продукти:
- 200 грама масло
- 2 чаени чаши захар
- 4 чаени чаши брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер.
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1 ванилия
- 3 супени лъжици какао
- 100 грама орехи
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото, а след това прибавете захарта и разбийте. Добавете прясното и смесете добре. Смесете бакпулвера с брашното.
Към маслената смес прибавете 2 чаени чаши брашно и замесете лепкаво тесто. Разделете го на 2 равни части. Към едната прибавете какаото, а към другата ванилията. След това сипете останалото брашно и месете, докато получите меко и еластично тесто.
Разделете кафявата и бялата част на две равни половини. От кафявата част направете малко топче и в центъра му поставете една орехова ядка. Оформете като малко топче.
От бялата част направете друго топче и го разточете. Трябва да получите тънка кора. С нея покрийте кафявата част.
Повторете с останалите части, като редувате топчета с бяла и кафява сърцевина.
Готовите курабии, поставете във форма, покрита с хартия. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете в продължение на 20 минути.
Готовите бисквити извадете, охладете и поставете в купа.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Бон Апети!