Необходими продукти:

• 3 яйца
• 120 грама захар
• 10 грама ванилова захар
• 120 милилитра прясно краве мляко
• 120 милилитра олио
• 200 грама брашно
• 12 грама бакпулвер
• настърганата кора от 1 лимон
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 200 милилитра сладкарската сметана
• 200 милилитра прясно изцеден портокалов сок

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта и ваниловата захар. Щом сместа побелее, прекратете биенето. Сипете прясното мляко и олиото и разбъркайте. Сипете брашното и бакпулвера и бъркайте до получаване на еднородна смес. Настържете кората на 1 лимон,  добавете към с места и комбинирайте.

Покрийте форма за печене с хартия и сипете тестото в нея. Разпределете равномерно и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 25 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно. След това отстранете хартията.

Вземете чаша и изрежете кръгчета от блата. Останалите изрезки направете на трохи. Подредете кръгчетета блат във форма за печене и всяко п0олейте с по 1-2 супени лъжици портокалов сок.

В купа сложете сметаната и с миксер разбийте до получаване на пухкав бял крем .Напълнете в торбичката за шприцоване и сложете част от крема върху всяко парче блат. Вземете едно и покрийте равномерно с трохите. Сложете в съд за сервиране. Повторете с останалите и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!