Необходими продукти:

• 50 грама захар
• 75 мл вода
• 125 грама краве масло
• 100 грама тъмен шоколад
• 2 чаени лъжички разтворимо кафе (или повече, ако харесвате наситения му вкус)
• 150 грама смелени орехи
• 300 грама какаови бисквити
• 1 капачка ром (по желание)

За глазурата:

• 200 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете захарта и водата и поставете на котлона. Щом заври, намалете огъня и сложете маслото, 100 грама натрошен шоколад и разтворимото кафе. Гответе, като бъркайте непрекъснато, докато всички компоненти се разтворят и сместа стане еднородна.

Свалете, охладете за 3-4 минути и добавете смелени орехи, бисквити и ром. Бъркайте, докато се получи еднородна маса. Оставете да се охлади напълно. След това сложете в хладилник за поне 1 час да стегне.

Извадете и оформете малки топчета. Придайте им овална форма и в средата  на всяко направете ивица, като за целта използвате дървен шиш. Поставете във форма за печене, покрита с хартия. Сложете формата в хладилник и оставете за поне 1 час.

Пригответе глазурата, като в подходящ съд поставите начупения тъмен шоколад. Сложете на водна баня и гответе, докато се разтопи напълно. Свалете, охладете за 3-4 минути и в тази смес потопете всяко зърно в разтопения шоколад.

Върнете във формата и оставете на хладно да стегне глазурата.

Опитайте това вкусно предложение от раздле рецепти за сладко.

Вкусни дни!