Необходими продукти:
- 1 чаена чаша овесени ядки
- 1 чаена прясно краве мляко
- 1 по-едър стрък праз или 2 по-малки
- 2 яйца
- 3 супени лъжици настърган кашкавал
- краве масло
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Полейте овесените ядки с прясното млякото и оставете да престои за около 10 минути. Измийте и почистете праза, след което го нарежете на малки кръгчета.
Към сместа от овесени ядки добавете яйцата и разбъркайте добре. След това прибавете праза и кашкавала. Разбъркайте добре и овкусете със сол.
Намажете тиган с малко краве масло или растителна мазнина и сипете сместа в него. Сложете на котлона и гответе на среден огън за 5-7 минути. Внимателно обърнете баницата от другата страна и печете за 5 до 7 минути.
Свалете и поднесете в комбинация с кисело мляко.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!