Необходими продукти:

• 600 милилитра топла вода
• 1 супена лъжица захар
• 1 супена лъжица суха мая
• 3 чаени чаши пшенично брашно
• 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

В купа сипете топлата вода и добавете сухата мая. Прибавете захарта и разбъркайте всичко добре. Сипете  2 чаши брашно и разбъркайте. Прибавете третата чаша и солта и смесете. След това замесете тестото, като продължите докато спре да лепне по ръцете и стените на съда. Намажете голяма купа с малко олио и сложете тестото в нея. Покрийте с хавлия и оставете на топло мястото, докато удвои обема си.
Щом това стане, премесете за още 2-3 минути. Покрийте отново с кърпата и оставете да втаса за 30 минути.

Прехвърлете втасалото тесто върху набрашнена работна повърхност и месете за 2-3 минути. Оформете хляба и сложете във форма за печене, покрита с хартия. Покрийте с хавлия и оставете да втаса за 40 минути. След това с нож направете шарки и поръсете с брашно. Сложете в предварително загрята до 230 градуса фурна и печете за 15 минути. Намалете до 180 градуса и печете за още 20 минути или докато коричката му стане златиста. Когато това стане, извадете и поднесете.

Забележка:

1 чаена чаша е с вместимост от 300 грама.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!