Необходими продукти:

• 150 грама краве сирене
• 50 грама краве масло, на стайна температура
• малко сол
• 220 грама брашно
• 1/2 бакпулвер
• 2 яйца
• сусамово семе, на вкус
• ленено семе, на вкус
• едра сол по избор

Начин на приготвяне:

Нарежете омекотено масло на парчета и поставете в голяма купа. Натрошете кравето сирене и добавете в съда. Счупете едно от яйца и сложете при продуктите. Другото счупете, като отделите белтъка от жълтъка. Белтъка прибавете в съда, а жълтъка отделете за намазване. След това разбъркайте до смесване.

Пресейте брашното заедно със солта и бакпулвера и прибавете към продуктите. Разбъркайте до смесване и след това прехвърлете върху набрашнена работна повърхност. Направете топка и след това с точилка разточете дебела кора. Сгънете я като плик и разточете отново правоъгълна кора с дебелина от 1-2 сантиметра. След това нарежете на ленти с дължина от 6-7 сантиметра.

Покрийте форма за печене с хартия и подредете соленките в нея. Разбийте жълтъка и намажете всяка. Поръсете със сусамово. ленено семе и едра сол.

Включете фурната на 180 градуса и оставете да загрее. След като това стане сложете тавата и печете за 8-9 минути или до златисто. Не препичайте, защото ще станат твърди.

Извадете, охладете и подредете в съд за сервиране. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!