Необходими продукти:

• 1 килограм морков
• 1 чаена чаша вода
• 1 чаена чаша захар
• кората на 1 голям портокал
• 1 супена лъжица масло
• 1 опаковка бисквити

За плънката:

• 200 грама сладкарска сметана
• 2 чаени чаши кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Почистете морковите и ги настържете на едро ренде. Поставете ги в тенджера и добавете водата. Поставете капка и сложете на котлона. Гответе, докато морковите омекнат.

След това добавете захарта и маслото. Гответе, докато водата се изпари напълно. Свалете от котлона и оставете да се охлади. Смелете бисквитите и ги добавете. Настържете кората на протокола и добавете. Разбъркайте.

Разстелете сместа върху прозрачно фолио.

Пригответе крема, като разбиете сметаната. Добавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Нанесете крема и навийте на руло. Оставете в хладилник за 3 часа.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон апети!