Фин, ефирен и нежен десерт от три различни вида мляко

Реклама


Фин, ефирен и нежен десерт от три различни вида мляко
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 200 грама брашно
  • 100 грама масло
  • 50 грама кафява захар
  • 2 супени лъжици канела

За крема:

  • 150 грама захар
  • 40 грама желатин
  • 600 мл прясно мляко
  • 500 мл заквасена сметана
  • 150 грама кисело мляко
  • кората на един лимон
  • канела

Начин на приготвяне:

Първо пригответе блата, като разбиете маслото с кафявата захар. След това добавете брашното и канелата и замесете. Разстелете тестото в намаслена форма за печене и надупчете с вилица. Постовете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за 10 минути.

Пригответе крема, като смесите захарта със 100 мл прясно мляко, заквасената сметана, кисело мляко, лимонова кора и щипка канела. Разбъркайте добре и добавете останалото прясно мляко. Поставете на котлона и гответе, докато заври. Гответе 5 минути и свалете от котлона. Разтворете желатина според указанието на опаковката и добавете към сместа. Разбъркайте добре.

С тази смес полейте блата и оставете да се охлади. След това поставете в хладилник, докато кремът напълно стегне. Преди поднасяне поръсете тортата с канела.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 052
loading...

Коментари

Реклама