Необходими продукти:

• 2, 5 килограма ябълки
• 1 килограм захар
• 0,5 чаена лъжички лимонена киселина

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и нарежете ябълките на дребни парчета. Поставете ги в подходящ съд. Долейте малко вода, толкова, че да покрие леко дъното на съда. Поставете на котлона и гответе на слаб огън, докато плодовете омекнат и станат почти на пюре.

Свалете от огъня и прекарайте сместа през гевгир. Върнете в съда и добавете захарта и лимонената киселина. Върнете на котлона и гответе, докато масата се сгъсти.

Свалете и напълнете в буркани. Затворете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!