Необходими продукти:

• 16 броя дребни картофа
• 50 мл зехтин
• сол на вкус
• щипка розмарин
• щипка риган

Начин на приготвяне:

За тази рецепта изберете възможно най-дребните пресни картофи. Измийте добре всеки картоф под течаща вода. Не премахвайте кората им.

Поставете в подходящ съд и сложете на котлона. Гответе за 15 минути след завирането.  Свалете от огъня и отцедете добре.

Покрийте форма за печене с хартия и поставете картофите на разстояние един от друг. Вземете чаша или друг тежък предмет и натиснете всеки картоф. Така зеленчукът ще се разтвори напълно. Поръсете със сол, подправки и зехтин.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15 минути или до златисто.
Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Вкусни дни!