Необходими продукти:

• 250 грама грухана пшеница
• 1 литър вода
• 100 грама бисквити
• 100 грама смелени орехи
• кората на 1 лимон
• пудра захар на вкус
• стафиди на вкус

Начин на приготвяне:

Почистете житото и поставете в подходящ съд. Полейте с водата и поставете на котлона. Варете, докато житото омекне и се разтвори (около 30 минути след завиране). Свалете от огъня и отцедете излишната вода.

Разстелете хавлиена кърпа и разстелете житото в една ѝ част. С другата половина, завийте зърната. Оставете за 20-тина минути да попие.

След това сложете в купа. Смелете орехите и бисквитите. Настържете кората на 1 лимон и добавете. Прибавете стафидите и разбъркайте.

Поставете в чаши и покрийте с пудра захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!