Необходими продукти:
За блата:
- 150 грама бисквити
- 50 милилитра газирана вода
За първия крем:
- 100 милилитра сладкарска сметана
- 1 ванилия
- 4 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици сок
За втория крем:
- 400 грама заквасена сметана
- 200 грама пудра захар
- 1 ванилия
За сока:
- 300 – 400 грама замразени или пресни вишни
- 1 шепа арония
- 200 милилитра вода
Начин на приготвяне:
Приготвянето на тортата започнете, като първо измиете плодовете. Премахнете костилките на вишните и сложете в купата на блендер. Добавете аронията, полейте с вода и смелете.
Плодовете трябва да бъдат замразени предварително, за да се получи ледена каша.
Пригответе първия крем, като разбиете сладкарска сметана със захарта. След това добавете 3 супени лъжици от плодовете и ванилията. Разбъркайте и оставете настрана.
Втория крем се пригответе, като разбиете заквасената сметана със захарта и ванилията.
Смелете бисквитите, полейте ги с газираната вида и комбинирайте.
Вземете форма за печене с подвижно дъно и диаметър 26 сантиметра, разстелете блата в нея и изсипете първия крем. Заравнете, сипете втория крем и най-отгоре поставете ледената каша от смелените плодове.
Поставете във фризера за поне 4 часа или най-добре за една нощ. След като стегне напълно, изведете, премахнете формата, украсете по желание, нарежете и поднесете.
Опитайте едно вкусно изкушение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!