Необходими продукти:

• 1 пакет кори за баница
• 4 яйца
• 200 мл масло
• 250 мл кисело мляко
• 200 грама краве сирене
• 200 грама заквасена сметана
• сол
• 100 мл газирана вода

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със солта. След това добавете разтопеното маслото, киселото мляко, газираната вода и заквасената сметана. Разбъркайте добре. Натрошете сиренето и го добавете към сместа. Разбъркайте.

Намаслете кръгла форма за печене. Поставете в нея 3 кори и намаслете с малко масло. Поставете още 2 кори и нанесете половината от сместа. Покрийте с още 3 кори и нанесете останалата смес. Поставете последните 3 кори.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 35 минути. Изведете и напръскайте с хладка вода. Покрийте с хавлия и оставете за 10 минути. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!