Дупчен десерт

Реклама


Дупчен десерт
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 250 грама захар
  • 200 грама брашно
  • 100 грама какао на прах
  • 200 грама кисело мляко
  • 100 грама разтопено масло
  • 200 мл горещо кафе
  • 1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб

За крема:

  • 1 пакет пудинг ванилия
  • 3 супени лъжици захар
  • 400 мл прясно мляко

За покриване:

  • 200 грама бял шоколад
  • 500 мл готварска сметана

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта. След това добавете разтопеното масло. Разбъркайте и прибавете киселото мляко и кафето.Разбъркайте и прибавете брашното, содата за хляб и какаото.

Сместа поставете в намазнена и набрашнена квадратна форма за печене с размери 20 х 30 сантиметра. Печете на 180 градуса за около половин час. Готовия блат извадете и оставете да се охлади.

Пригответе крема, като загреете прясното мляко със захарта. Разбийте пудинга с малко студена вода. Добавете към врящото прясно мляко. Свалете от огъня и оставете крема да се охлади. Напълнете с него шприц и направете няколко дупки в блата като ги напълните с крем.

Загрейте готварската сметана и разтопете шоколада в нея. Оставете няколко часа, за да се охлади добре.

Покрийте с този крем десерта. Украсете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 3 036

Коментари

Реклама