Домашен кекс без набухвател-една рецепта, която всеки кулинар трябва да знае

Реклама


Необходими продукти:

  • 6 яйца
  • 1 чаена чаша захар
  • 5 супени лъжици вода
  • 5 супени лъжици олио
  • ванилия
  • 2 чаени чаши брашно
  • какао

Начин на приготвяне:

Счупвам яйцата и отделям жълтъците от белтъците. Разбиват белтъци. В отделен съд разбивам жълтъци със захарта и след това смесвам с белтъците. Добавям водата, олиото и ванилията. Постепенно прибавям пресятото брашно.

Отделям малака част от тестото и лъм нея добавям какаото и 2 супени лъжици вода.

Намазвам формата за кека с меко краве масло и се посипва със смлени орехи. Изсипвам в единия край на формата от бялата смес, в противоположния край също. Редувам  бяла и какаова смес до изчерпване на количеството.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка. В РЕЦЕПТАТА НЯМА НАБУХВАТЕЛ.

Върху охладения кекс сложих струйки затоплена Нутела и захарни перлички.

Автор: Светла Тончева

Опитайте още примамливи изкупшение от раздел рецепти за сладко.

Прегледи: 23 970

Коментари

Реклама