Необходими продукти:
За тестото:
- 2 чаени чаши олио
- 1 чаена чаша хладка вода
- до 750 грама брашно
- 10 грама суха мая
- 10 грама бакпулвер
За сиропа:
- 400 милилитра вода
- 400 грама захар
- 1 ванилова захар
Още:
- 150 грама орехи
- кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Първо направете сиропа, като за целта в тенджера смесете захарта, водата и ваниловата захар. Сложете на котлона и оставете да заври. Когато това стане, оставете да се готви на по-ниска температура за около 10-15 минути. След това свалете и оставете да се охлади напълно.
Разтворете маята в хладката вода, добавете олиото и постепенно сипете брашното и бакпулвера. Замесете меко тесто и го разделете на 4 части, а всяка част -на 10 парчета.
Във всяко парче сложете по ¼ орех и затворете, след което отново оформете топка.
Подредете топчетата в тава и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути или докато леко покафенеят. След като това стане, извадете от фурната и полейте със студения сироп. Оставете да поемат за няколко минути и след това оваляйте в коксови стърготини, смелени лешници или орехи по желание.
Подредете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!