Необходими продукти:

• 400 грама бишкоти
• 850 милилитра прясно краве мляко
• 1 пакетче ванилов пудинг (от 40 грама)
• 8 супени лъжици захар
• 200 грама краве масло, на стайна температура
• 250 милилитра сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Сипете прясното около 500 милилитра от мляко в съд за готвене. След това сложете захарта и поставете на котлона.  Оставете да заври.

В отделен съд разтворете пудингите с около 150 милилитра студено мляко. След това на тънка струя налейте към врящото течност на котлона мляко и бъркайте, докато се сгъсти. Щом това стане, свалете и сипете в купа. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

Сипете омекотеното масло в купа и с миксер разбийте до получаване на бял крем. Вземете крема, махнете фолиото и разбийте за 1-2 минути с миксера. След това добавете маслото на порции, като след всяка бъркате. Продължете до пълно смесване.

Завършете десерта, като потопите бишкотите в останалото мляко и в съд за сервиране подредите в следната схема:

• 1-ви ред – 4х4 бишкоти,  след което се покриват с крем и се заравнява.
• 2-ри ред – 3х4 бишкоти ,  след което се покриват с крем и се заравнява.
• 3-ти ред – 2х4 бишкоти, след което се покриват с крем и се заравнява.
• 4-ти ред – 1х4 бишкоти,  след което се покриват с крем и се заравнява.

След последния ред измажете добре десерта от всички страни с останалия крем. Сложете в хладилника за 1 час да стегне. След това разбийте сметаната с миксер до получаване на бял крем. Извадете десерта и декорирайте с нея. Върнете в хладилника и оставете  за 2-3 часа или докато стегне напълно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!