До сега не си представях, че топеното сирене може да бъде приготвено у дома. Опитах по тази рецепта и стана невероятно вкусно! Нищо общо с купеното от магазина!

Реклама



Необходими продукти:

  • 250 грама извара (на стайна температура)
  • 100 грама краве масло
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 яйце
  • 200 грама гъби печурки
  • 3 супени лъжици растителна мазнина

Начин на приготвяне:

В купата на белндера комбинирайте изварата, яйцето, солта, содата за хляб и кравето масло. Важно е всеки продукт да бъдат на стайна температура. Смелете, докато продуктите станат кремообразни. Прехвърлете в съд за готвене и сложете на водна баня. Гответе за 15-20 минути като непрекъснато бъркате. Получената смес трябва да лепкава маса. Свалете и оставете настрана.

Нарежете гъбите и ги задушете в растителната мазнина. Овкусете с малко сол. Свалете и добавете към топеното сирене. Разбъркайте и оставете да се охлади напълно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Вкусни дни!

Прегледи: 2 202

Реклама