Десерт мечта- нежна плънка и вкусен маслен блат! Опитайте!

Реклама


Десерт мечта- нежна плънка и вкусен маслен блат! Опитайте!
1.5 (30%) 2 votes

Необходими продукти:

  • 400 грама брашно
  • 200 грама масло на стайна температура
  • 4 супени лъжици какао на прах
  • 100 грама захар

За плънката:

  • 150 грама захар
  • 500 грама крем сирене или извара
  • 4-5 яйца
  • 200 мл заквасена сметана
  • 2 супени лъжици натурално нишесте
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

В дълбок съд смесете маслото и захарта. Разбийте добре и добавете какаото. Сипете брашното и разбъркайте добре. Разделете на две равни части. От едната оформете топка и поставете във фризера за час.

Намаслете форма за печете с диаметър 26 сантиметра и разстелете втората част от тестото, така че да се образува ръбче.

Пригответе пълнежа, като разбиете крем сиренето с яйцата и захарта. Прибавете заквасената сметана, нишестето и ванилията и разбъркайте. Бийте до получаване на хомогенна смес.

С този пълнеж покрийте блата. Извадете тестото от фризера и го настържете на едро ренде. Внимателно покрийте крема.

Сложете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 60 минути.

Опитайте този впечатляващо предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 565

Коментари

Реклама