Необходими продукти:
- 3 яйца
- 8 грама ванилова захар или 1 пакетче ванилия
- щипка сол
- 150 грама захар
- 120 милилитра слънчогледово олио
- 150 грама кисело мляко
- 10 грама бакпулвер
- 290 грама брашно
- 1 бурканче сладко по избор или мармалад
Още:
- кокосови стърготини
- 1-2 супени лъжици сладко или мармалад
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със солта до разпенване. След това захарта и ваниловата захар и бийте до побеляване. След това сипете киселото мляко и олиото и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към сместа. Бъркайте с шпатула до смесване.
Намажете форма за печене с размери 28 х 19 сантиметра с масло. Поръсете с малко брашно и разклатете, за да се разпредели равномерно. Сипете половината от тестото и загладете. Сложете половината от сладкото над тестото. След това с вилица го разнесете, като оформяте шарки. Полейте с останалото тесто и загладете. Сипете другата част от сладкото и отново нашарете с вилицата.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути или до златисто кафяво. Извадете и оставете да се охлади. Махнете формата и поставете в съд за сервиране. Намажете с малко от отделеното сладко и поръсете с кокосови стърготини. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!