Необходими продукти:

• 240 гр. готварска сметана
• 200 гр. бял шоколад
• 150 гр. бисквити
• 150 гр. черен шоколад
• 100 гр.масло .
• 30 гр. пудра захар
• 6 яйца
• 2 с.л. какао
• 1 кг. извара .
• 750 гр.захар

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и ги смесете с какаото, пудрата захар и размеканото масло. Сложете ги в блата във форма и печете за 20 минути. Разбъркайте яйцата с изварата и захарта(НЕ разбивайте).Разделете сместа на две части. Разтопете белия шоколад с 80 мл сметана и го добавете към първата част на изварата. Разтопете черния шоколад и 80 мл. сметана. Разбъркайте добре и добавете към втората част на изварата. Редувайте белият и тъмният крем върху блата. Печете в слабозагрята фурна за 1 час и 15 минути. Оставете  да изстине във фурната. Готовият сладкиш оставете за една една нощ хладилник. Добър апетит!