Чийзкейк „Страчатела“

Реклама


Чийзкейк „Страчатела“
Оценете рецептата

Необходими продукти:

За блата: 

  • 250 грама чаени бисквити
  • 130 грама разтопено масло
  • 75 грама пудра захар
  • 100 мл. (+ – при необходимост) газирана вода

За крема:

  • 250 мл. сладкарска сметана
  • 200 гр. крем сирене
  • 175 гр. пудра захар
  • 100 гр. шоколад

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разбъркайте добре и при нужда добавете газината вода. Объркайте добре и разстелете блата в тава с подвижно дъно. Пригответе крема като разбиете сладкарската сметана. В отделен съд смесете крем сиренето и пудрата захар. Разбийте добре и прибавете сметаната. Бийте до получаване на хомогенна смес. Настържете шоколада и го добавете в крема. Разбъркайте добре. С крема покрийте блата и поставете в хладилник да стегне.  Украсете с настърган шоколад и бисквити. Вкусни дни!

Прегледи: 2 666

Коментари

Реклама