Необходими продукти:
За блата:
- 250 грама чаени бисквити
- 130 грама разтопено масло
- 75 грама пудра захар
- 100 мл. (+ – при необходимост) газирана вода
За крема:
- 250 мл. сладкарска сметана
- 200 гр. крем сирене
- 175 гр. пудра захар
- 100 гр. шоколад
Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разбъркайте добре и при нужда добавете газината вода. Объркайте добре и разстелете блата в тава с подвижно дъно. Пригответе крема като разбиете сладкарската сметана. В отделен съд смесете крем сиренето и пудрата захар. Разбийте добре и прибавете сметаната. Бийте до получаване на хомогенна смес. Настържете шоколада и го добавете в крема. Разбъркайте добре. С крема покрийте блата и поставете в хладилник да стегне. Украсете с настърган шоколад и бисквити. Вкусни дни!
Прегледи: 4 839