Чийзкейк с маршмелоу крем

Реклама


Чийзкейк с маршмелоу крем
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 350 гр. чаени бисквити
  • 120 гр. масло
  • 500 гр. маскарпоне
  • 400 гр. бонбони  Маршмелоу (бяло и розово)
  •  300 мл. прясно мляко
  • 4 ч.л. лимонов сок
  • 150 гр. боровинки(за украса)
  • Боровинков топинг (за украса)

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло и малко прясно мляко. Разбъркайте добре и разстелете блата в тава с подвижно дъно. Сложете в хладилник, докато приготвите крема.  Поставете белите бонбони и половината маскарпоне в микровълнова за 2 мин. След това разбъркайте добре и добавете 150 мл. прясно мляко и 2 с.л. лимонов сок. Така приготвихме белия крем. За розовия крем разтопете розовите бонбони и ги смесете с останолото маскарпоне. Загрейте в микровълнова и след това добавете 150 гр. прясно мляко и  разбъркайте. Прибавете 2 с.л. лимонов сок. За да завършим чийзкейка, изваждаме блата от хладилника и  сипваме част от белия крем. Върху него изливаме розовия крем. Редуваме, докато двата крема свършат. Готовия сладкиш оставяме една нощ в хладилника. Пожелание украсете !с боровинки и боровинков топинг. Вкусни дни!

 

Прегледи: 1 876

Коментари

Реклама