Чийзкейк с маршмелоу крем

Реклама



Необходими продукти:

  • 350 грама чаени бисквити
  • 120 грама краве масло
  • 500 грама маскарпоне на стайна температура
  • 400 грама бонбони „Маршмелоу“ (бели и розови)
  •  300 мл прясно краве мляко
  • 4 чаени лъжички лимонов сок
  • 150 гамама боровинки или сладко (за украса)
  • топинг боровонинки (за украса)

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите, сложете ги в купа и ги смесете с разтопеното масло и малко прясно мляко. Разбъркайте добре и разстелете блата във форма за печене с подвижно дъно. Поставете в хладилник, докато стегне.

През това време приготвите крема, като за целта  поставете белите бонбони и половината маскарпоне в микровълнова за 2 минути. Извадете, разбъркайте и добавете 150 мл прясно мляко и 2 супени лъжици лимонов сок. Разбъркайте добре.

Сложете розовите бонбони в купа и добавете останолото маскарпоне. Загрейте в микровълнова и след това добавете 150 грама прясно мляко и 2 супени лъжици лимонов сок. Разбъркайте.

Извадете формата от хладилника и в нея сипете част от белия крем. Върху него излийте част от розовия крем. Редувайте,  докато двата крема свършат.

Готовия сладкиш оставете в хладилник да стегне.

Извадете и намажете със сладко от боровинки. Декорирайте с топинг. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

 

Прегледи: 3 105

Реклама