БЯЛ МЪЖ- традиционно млечно ястие, което може да поднесете като сладко изкушение, предястие или дори основно

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 200 грама бяло брашно
  • 200 грама захар
  • 3 капки мая за сирене
  • 5 грама сол

Начин на приготвяне:

Сипете млякото в тенджера, поставете на котлона и щом се затопли-сипете маята за сирене. Оставете на тих огън, докато се съсири.

След това свалете, сипете върху цедка, покрита с тензух, вържете краищата му и оставете да се отцеди добре за едно денонощие. За тази рецепта можете да използвате и прясно сирене.

Щом това стане, развържете и прехвърлете съдържанието в тиган. Поставете на котлона и гответе на силен огън, като бъркате непрекъснато, докато се разтопи. След като това стане, сипете брашното и гответе, като бъркате непрекъснато. докато се сгъсти. Накрая добавете захарта, ако искате ястието да е сладко. Ако ще го поднасяте като разядка или основно-посолете.

Свалете от котлона, сипете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 1 950

Реклама