Омръзна ви да давате луди пари за моцарела? Ето как да си я приготвите сами у дома!
Необходими продукти: 4 литра прясно мляко( по възможно домашно) 1 грам мая за сирене 2 грама лимонена киселина 2 супени лъжички сол (за саламурата) Начин на приготвяне: Поставете 3 литра прясното мляко в подходящ съд […]