Необходими продукти:
- 800 грама бутер тесто
- 350 грама горски плодове (замразени или от компот)
- 450 грама крем сирене, на стайна температура
- кората 1 лимон
- 4 супени лъжици царевично нишесте
- 8 супени лъжици захар
- пудра захар
- 3 жълтъка
- 100 грама смелени лешници или други ядки
Начин на приготвяне:
Ако използвате замразено бутер тесто, извадете го и оставете да се отпусне. След това леко разточете и нарежете на 6 равни правоъгълника. Повторете с втората половина от тесто. Намажете форма за печене с краве масло. В леглото на всеки сложете по 1 парче бутер тесто. Прилепете краищата му и след с вилица набодете. Сложете по 1 супена лъжица на нарязани лешници. Над тях разпределете малко от горските плодове.
В купа сипете нишестето, захарта, 2 жълтъка и лимоновата кора. Разбъркайте и добавете омекотеното крема сирене. Бъркайте до смесване и след това с тази смес напълнете ¾ от гнездата. Загладете и сложете малко горски плодове. Разбийте един жълтък и намажете мъфините.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути или докато станат златисти.
Извадете и оставете да се охладят напълно. След това извадете и поръсете в съд за сервиране. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!