Бирени локумки като никои други: СОЧНИ, ПОСТНИ И МНОГО КРЕХКИ!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 килограм брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилия
  • 390 милилитра олио
  • 390 милилитра бира
  • 400 грама локум

За сиропа:

  • 750 милилитра вода
  • 600 грама захар

Още:

  • 200 грама кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

В купа смесете ванилията, олиото и бирата. Разбъркайте добре и прибавете брашното. Замесете тесто и от него оформете топчета с големината на орех.  Вземете едно топче, сплескайте с ръце и в средата му поставете парче локум. Отново направете топче. Повторете с останалото тесто.

Подредете локумките във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 7-8 минути. Извадете и оставете да се охладят напълно.

Направете сиропа, като смесите водата и захарта. Поставете на котлона и варете за 7-8 минути, след като заври. Сиропът не трябва да е много гъст.

Свалете и потопете студените сладки за около 1 минута в него.  Извадете и оваляйте в кокосовите стърготини.

Подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 24 092

Реклама