Необходими продукти:
- 1 лимон
- 60 грама захар
- 300 милилитра готварска сметана
Начин на приготвяне:
Измийте добре лимона, подсушете и след това настържете на ситно ренде кората му. Сложете я настрана. След това срежете и изстискайте сока му.
В подходящ за готвене съд сипете захарта, прибавете сметната и сложете на котлона. Гответе на слаб огън, като бъркайте непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Не ѝ позволявайте да завира. Щом това стане, дръпнете от огъня, разбъркайте и отново върнете.
Щом това стане, свалете, сипете лимонови я сок и настърганата кора и разбъркайте.
Сипете в купички и поставете в хладилник за 1 час или докато стегне напълно.
Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!