Необходими продукти:

• 2-3 банана или общо около 600 грама, но не по-малко
• 70 грама захар
• 50 милилитра портокалов сок
• 80 грама черен шоколад
• 2 супени лъжици какао на прах

Начин на приготвяне:

Обелете бананите, нарежете на парчета и сложете в голяма купа. След това пасирайте, докато се получи смес без бучки. Сипете захарта, портокаловия сок и какаото и бъркайте, докато сместа стане еднородна.

Сипете в подходящ за готвене съд, сложете на котлона и на слаб огън загрейте, като бъркате десерта непрекъснато. Не позволявайте на сместа за кипне. Малко преди това да стане, свалете от котлона. Тя трябва да е гореща, но не да ври. Начупете шоколада на малки парчета и добавете в горещия крем. Бъркайте енергично, докато той се разтвори напълно.

Готовият крем покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно. След като изстине, вземете миксер и разбийте за 1-2 минути.

Сипете десерта в чаши и поднесете веднага.

Така приготвеният крем, можете да използвате и като пълнежа за торти, рула или други десерти.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!