Необходими продукти:
- 500 милилитра сладкарска сметана
- 150 грама маскарпоне на стайна температура
- 100 грама люспи черен шоколад или добре нарязан такъв
- 1-2 обикновени вафли (по желание)
- 200 грама обикновени бисквити
- 150 милилитра прясно краве мляко
Начин на приготвяне:
Пригответе крема, като в купа разбиете сметаната заедно с маскарпонето. С миксер на максимална скорост бийте, докато се получи пухкав гъст крем. Добавете парченцата тъмен шоколад. Начупете вафлите (можете да ги пропуснете, ако желаете) с ръка и прибавете към останалите компоненти. Разбъркайте хубаво с шпатула.
Вземете част от бисквитите, потопете ги в студеното мляко и подредете един ред в правоъгълна форма за печене. Сипете крема, разпределете равномерно и заравнете. Потопете останалите бисквити в мляко и подредете над крема.
Сложете десерта в хладилник и оставете да стегне за 4 часа.
След това извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!