
Необходими продукти:
- 400 грама обикновени бисквити
- 2 яйца
- 100 грама захар
- 10 грама ванилова захар
- 50 грама какао на прах
- 60 грама царевично нишесте
- 500 милилитра прясно краве мляко
- 100 грама краве масло
- 100 грама шоколад
- 30 грама бял шоколад
Начин на приготвяне:
Направете крема, като в тенджера разбиете яйцата заедно с кристалната и ваниловата захар. Добавете нишестето и разбъркайте. Налейте прясното мляко и смесете. Добавете какаото и бъркайте до получаване на еднородна смес. Поставете на котлона и гответе, като бъркате, докато кремът се сгъсти. Щом това стане, свалете и добавете кравето масло. Бъркайте, докато мазнината се разтопи напълно.
Вземете форма за печене и направете пласт от бисквити на дъното ѝ. Сипете част от крема и загладете. Направете ред т бисквити и отново полейте с крем. Редувайте в тази последователност, докато продуктите свършат. Завършете с крем и загладете.
Начупете шоколада в малка купа и разтопете на микровълнова фурна или водна баня. Извадете и полейте тортата. Разтопете белия шоколад нанесете над глазурата. С дървен шиш направете шарки. Сложете десерта в хладилник и оставете да стегне за 3-4 часа. Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!