Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 чаена чаша краве масло
- 2 бакпулвера
- 2 супени лъжици брашно
- кората от един лимон
- 1 литър прясно краве мляко
- 4 чаени чаши захар
- 1 ванилия
- няколко белени бадема
Начин на приготвяне:
В купа смесете яйцата със захарта и лимоновата кора. Добавете омекотеното краве масло и 1 чаена чаша прясно млякото. В отделен съд смесете гриса, брашното, бисквити и бакпулвера. Комбинирайте добре и след това оставете да почине за 5-10 минути.
Загрейте фурната до 180 градуса. Намаслете малка квадратна форма с масло и изсипете сместа. Сложете във фурната и печете за 15-20 минути или до златисто. Извадете, нарежете на квадратчета и във всяко сложете по 1 бадем. След това оставете да се охлади.
Пригответе сиропа, като в подходящ съд смесите останалото мляко и захарта. Сложете на котлона и гответе за 10-тина минути след завиране (средно гъст сироп). Добавете ванилията, разбъркайте и свалете от котлона.
Залейте студения блат и оставете да поеме за 5-6 часа.
Поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!
