Ако имате прясно мляко, пригответе си този пленителен десерт, който много напомня на “Руски шапки“, но е много по-лесен за приготвяне!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 литър прясно краве мляко
  • 120 грама брашно
  • 25 грама нишесте
  • 170 грама захар
  • 20 грама краве масло
  • 10 грама ванилова захар
  • 100 грама фъстъци или орехи
  • 50 грама шоколад
  • кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджера, сложете захарта, ваниловата захар, пресятото брашно и нишестето. Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Ако все пак това стане, прецедете.

Сложете на котлона и гответе, докато сместа се сгъсти, като бъркате непрекъснато. Когато това стане, гответе за още 2 минути, след което добавете маслото и бъркайте, докато се разтопи.

Свалете и сипете крема в чаши. Покрийте с прозрачно фолио и приберете в хладилник за 1 час или 1 час и половина. След като стегне напълно, извадете, премахнете фолиото и отстранете чашките. След това срежете на две на две.

Оваляйте всяка половина в нарязаните фъстъци или орехи. Разтопете шоколада на водна баня и полейте всяка половина. Декорирайте с кокосови стърготини и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 59 644

Реклама