Необходими продукти:

• 1 опаковка от 400 грама кори за баница
• 150 грама краве масло, разтопено
• 1 праскова

За крема:

• 5 яйца
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 200 грама захар
• 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
• 500 грама кисело мляко
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Вземете корите за баница и върху работна повърхност сложете една. Намажете я с разтопено масло, поставете втора над нея и след това сгънете като хармоника. После навийте като розичка и поставете във форма за печене, покрита с намазнена хартия. Отново сложете кора, намаслете и покрийте с втора. Сгънете и навийте в тавата около първата. Повторете с останалите кори, докато се запълни формата.

След това намажете добре с останалото разтопено масло и сложете в предварително загара до 180 градуса фурна. Печете за 20 минути. Измийте, махнете костилката на прасковата и нарежете на кубчета.

Направете крема, като в купа счупите яйцата. Добавете обикновената и ваниловата захар, лимоновата кора и киселото мляко и разбъркайте добре.

Извадете формата и полейте корите с тази смес. Поръсете с парчетата праскова и върнете във фурната. Печете за още 30-35 минути .

Извадете, охладете и след това отстранете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар , нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!