Необходими продукти:

• 300 грама ориз
• 75 грама пудра захар
• 100 мл вода
• 50 грама тъмен шоколад
• черешово сладко за декорация

Начин на приготвяне:

Изплакнете ориза, залейте с вода и оставете да набъбне за една нощ. На следващия ден го сварете във вода за 20-30 минути. След което отцедете излишната течност и прехвърлете ориза в отделна купа.

Добавете 75 мл вода към него и вземете пасатор. Смелете, докато се получи плътна маса. Добавете пудра захар и омесете тестото.

Вземете малка част от него и оформете топка с големината на орех.

Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова печка. Вземете едно топче, сплескайте го леко и в средата сложете малко от шоколада. След това оформете отново топче, така че шоколадът да остане в средата. Повторете с останалите.

Поставете в съд за сервиране и декорирайте със сладко от череши.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!