Необходими продукти:
- 700 грама пшенично брашно
- 250 грама омекотено краве масло
- 250 грама мас (разтопена)
- 300 грама кокосови стърготини
- 300 грма захар
- 4 яйца
- 1 бакпулвер
- 2 ванлии
Начин на приготвяне:
Разбийте кравето масло, маста и захарта. Добавете яйцата и ванилията. Смесете брашното, кокосовите стърготини и бакпулвера. Добавете към яйчната смес и замесете тесто. Оставете го на хладно място за 1 час или най-добре за една нощ.
Вземете тестото и оформете топчета с големината на орех. В средата на всяка направете дупка с пръст. Подредете във форма за печене, покрита с намаслена хартия.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете до златисто.
Готовите сладки, извадете и охладете напълно. Поръсете с пудра захар. След това дупките запълнете със сладко от кайсии, ганаш или сладко по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!