Необходими продукти:

• 4 килограма обелена тиква
• 800 грама захар
• сока на 1 лимон
• ½ чаена лъжичка канела
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквата на ивици, правоъгълници или форма по ваш вкус. Поставете захарта и оставете за една нощ. На сутринта отцедете сока. Сложете го на котлона и добавете канелата и лимоновия сок. Сварете гъст сиропа. Добавете парчетата тиква и варете за 1-2 минути. Извадете и поставете във форма за печене.

Сиропът можете да поставите в буркани и използвате за при приготвяне на различни десерти.

Загрейте фурна до 60 градуса и поставете тиквата. Гответе за около 2 часа или докато тиквата изсъхне.
Извадете и пожелание оваляйте в пудра захар.

Ако тиквата е нарязана на ленти, можете да навиете на рози.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!