Необходими продукти:
- 150 грама пшенично брашно
- 160 грама пшеничен грис
- 180 грама захар
- 200 мл горещо прясно краве мляко
- 700 грама ябълки
- 1,5 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
Начин на приготвяне:
За създаването на този сладкиш, не е нужно да замесвате тесто. За блата трябва само, в голяма купа, да смесите всички сухи съставки- захарта, гриса, брашното и бакпулвера. Със суха лъжица разбъркайте добре.
Пригответе плънката, като измиете, облелите и почистите сърцевината на 6-7 средно големи ябълки. Настържете на едро ренде. Към плодовете добавете канелата и разбъркайте.
Намазнете форма за печене и поставете 1 чаена чаша от сухите съставки. Разпределете равномерно по цялото дъно. Поставете около 1/3 от настърганите плодове. Покрийте с 1 чаша от сухата смес. Сложете слой настъргани ябълки. Покрийте със сухите продукти и завършете с нов пласт ябълки. Полейте десерта с горещо прясно мляко. За да достигне течността до всички части на сладкиша, набодете добре с вилица.
Поставете в добре загрята до 190 градуса фурна и печете за 50 минути. Извадете и премахнете от формата. Поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!