Необходими продукти:

• 4 яйца
• 3/4 чаена чаша захар
• 250 грама краве масло на стайна температура
• 2 супени лъжици какао на прах
• 1 чаена лъжичка канела
• 2 чаени чаши брашно
• 1 бакпулвер
• 1 килограм ябълки
• 2 супени лъжици брашно (за ябълките)

За глазурата:

• 4 супени лъжици заквасена сметана
• 4 супени лъжици какао
• 6 супени лъжици захар
• 30 грама масло

Начин на приготвяне:

Измийте , обелете и почистете ябълките. Нарежете ги на кубчета.

С миксер разбийте маслото и захарта. Бийте до получаване на пухкав крем. Добавете яйцата и разбъркайте. Смесете брашното, канелата, бакпулвера и какаото. Прибавете към яйчната смес. Бийте до получаване на хомогенна маса.

Намаслете и набрашнете форма за печене. Сипете тестото. Поръсете нарязаните ябълки с брашно. По този начин, те няма да паднат по време на печене. Поставете плодовете върху блата и леко разбъркайте с лъжица.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути. Извадете и оставете десерта да се охлади напълно.

Пригответе глазурата, като смесите заквасената сметана, какаото и захарта. Поставете на слаб огън и оставете да къкри около 5 минути. След това прибавете маслото и гответе още 3-4 минути.

Свалете от котлона и полейте десерта. Декорирайте.

Опитайте това неустоймо предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!