Необходими продукти:

• 250 грама маскарпоне, крем сирене или извара
• 20 грама масло
• 100 грама пудра захар
• 2 чаени лъжици грис
• 2 чаени лъжици мaково семе
• 1 яйце
• 1 круша

Начин на приготвяне:

Загрейте една чаена чаша вода и щом заври, добавете мака. Гответе 15 мунити. Свалете от котлона и прецедете през марля или фино сито.

В отделен съд разбийте крем сиренето, захарта, яйцето и маслото. Обелете и настържете крушата. Добавете я към сиреновата смес. Прибавете и мака и разбъркайте добре.

Намаслете форма за печене и внимателно нанесете гриса по дъното и ръбовете на съда. Върху него внимателно сипете сиреновата сместа. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 30-35 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!