Необходими продукти:

• 300 грама риба
• 250 грама бутер тесто
• 10-12 скариди
• 50 грама кашкавал
• 1 яйце
• лимонов сок
• соев сос
• сусам
• сол

Начин на приготвяне:

Нарежете рибата на малки парченца. Овкусете я с малко сол, соев сос и лимоновия сок. Обелете скаридите. Нарежете кашкавала на малки кубчета.

На дървен шиш подредете парчета риба, кашкавал и скариди.

Разточете леко тестото и го наежете на ленти. С тях увийте шишчетата. Поставете във форма за пече, покрита с хартия. Разбийте яйцето и намажете тестото. Поръсете със сусам и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 30 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с риба.

Добър апетит!