Необходими продукти:

• 200 грама краве сирене
• 200 грама пълномаслено кисело мляко или заквасена сметана
• 2 яйца
• 150 грама брашно
• щипка сода за хляб
• щипка сол
• 2 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето заедно с киселото мляко. Прибавете олиото и брашното. Бийте до получаване на хомогенна смес. Добавете содата и солта. След това натрошете сиренето и го прибавете към сместа. Разбъркайте.

Загрейте тиган с незалепващо покритие и добавете сместа. Гответе за около 5 – 7 минути от едната страна, след което обърнете. Печете още толкова време.

Готовата баница свалете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Бон апетит!