Необходими продукти:

За блата:

• 300 мл. червено вино
• 250 гр. счукани орехи
• 200 гр. захар
• 200 гр. брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаена смян карамфил
• 1 ванилова захар

За крема:

• 1 бурканче сладко от вишни
• 3-4 супени лъжици мармалад

За глазурата:

• 120 гр. черен шоколад
• 3-4 супени лъжици масло
• 1 супена лъжица ром

Начин на  приготвяне:

Пригответе блата, като в подходящ съд смесите виното, брашното, орехите, захарта, бакпулвера, содата за хляб, карамфила и ваниловата захар. Разделете добре сместа и разделете на две равни части. Покрийте форма за печене с харти и сипете едната.

Сложете в предварително заграта до 180 градуса фурна и печете за 20 минути. Извадете и посвторете с втората част.  Оставете блатоввете да се охладят напълно.

През това време пригответе крема, като за целта първо смесете сладкото от вишни с мармалада. Разбъркаъте и с тази смес слепете двата блата.

Разтопете шоколада на водна баня и прибавете маслото и рома. Разбъркайте добре. Свалете и с тази смес покрийте тортата. Остаявете да се охлади. Декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!