Необходими продукти:

• 2 яйца
• щипка сол
• 80 грама захар
• 90 грама брашно
• 40 грама какао
• 1 бакпулвер
• 200 мл заквасена сметана
• 200 грама крем сирене
• 150 мл сладкарска сметана
• 50 мл пудра захар
• 3 портокала

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със солта и захарта. Смесете брашното, какао и бакпулвера. Добавете към яйчната смес и разбъркайте добре. Изсипете тестото във форма за печене, покрита с хартия. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете в продължение на 15 минути.

Разбийте изварата с 40 грама пудрата захар. Добавете сладкараската сметана и бийте до получаване на хомогенна смес. Обелете портокалите.

Изпечения блат извадете и отстранете хартията. Оставете да се охлади. Покрийте блата с крема и поставете портокалите в единия край. Навийте на руло.

Оставете в хладилника за 2 часа. Извадете, поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!