Необходими продукти:

• 2 броя сварени картофа
• 2 глави сварено цвекло
• 200 грама мариновани гъби
• 2 сварени яйца
• 2 скилидки чесън
• 5 броя палачинки
• 1 зелена салата
• 2-3 клонки магданоз
• 100 грама майонеза
• 2 стръка зелен лук
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Обелите картофите и ги настържете на едро ренде. Същото направете и с яйцата. Нарежете гъбите. Изиийте няколко листа от зелената салата и ги  постелете ги върху плато за сервиране. Върху тях направете няколко пласта от настърганите картофи, яйцата и гъбите.

Отцедете и настържете свареното цвекло. Смесете с майонезата и разбъркайте добре. Нарежете чесъна и го добавете към цвеклото.

Разделете сместа на две части. С едната направете пласт в платото. С другата намажете палачинките. Навийте ги и нарежете на парчета. Поставете в платото при останалите продукти.

Поръсете с пресен лук и декорирайте с магданоз.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!