Необходими продукти:

За блата:

• 200 грама брашно
• 140 грама масло
• 60 грама захар
• 1 жълтък

За пълнежа:

• 5 яйца
• 300 грама захар
• 300 грама бадеми
• 30 мл ликьор от вишни
• кората на 1 лимон
•  ванилова захар

За украса :

• пудра захар

Начин на приготвяне:

Пригответе блата, като разбиете маслото със захарта. Добавете жълтъка и брашното. Разбъркайте добре. От тестото отделете малко част, с която ще се декорира десерта.

За да приготвите пълнежа, е необходимо да разбиете яйцата със захарта. Прибавете смлените бадеми, ликьора, лимонената кора и ваниловата захар. Разбъркайте добре.

В намазнена и набрашнена форма за печене поставете по-голямата част от тестото, така че да образува ръбче (около 1 сантиметър). Върху блата сложете плънката.

Разточете отделеното тесто и нарежете на ленти. Оформете решетка върху бадемовата плънка.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете 35-40 минути. Готовия десерт извадете и оставете да се охлади. След това поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!