Необходими продукти:

• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша мас (на стайна температура)
• 1 чаена чаша олио
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• ванилия
• 400 грама брашно (за меко тесто)
• шоколад
• локум
• орехи

Начин на приготвяне:

Посочените продукти поставям в купа и с вилица разбивам до хомогеност. Замесвам меко тесто. Оформям топка и откъсвам топчета и на всяко слагам парченце локум. От едната страна, с пръсти, оформям муцунката.

Поставям във форма за печене, покрита с хартия за печене, на малко разстояние. Пека около 15 минути, в предварително загрята фурна на 180-190 градуса. Трябва да останат бели. Ако се препекат, ще бъдат твърди.

Изваждам, оставям да се охладят напълно. След това потапям таралежчета в разтопен предварително разтопения шоколад от широката страна.  Овалвам в смлените и леко запечени орехи. С клечка от кибрит правя очички и муцунка с шоколад.

От посочените продукти при мен се получиха 47 броя.

За Вас това вкусно предложение приготви:
Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.