Необходими продукти:

За тесто:

• 5 яйца
• щипка сол
• 80 грама захар
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 100 грама брашно
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 2 супени лъжици вода

За плънката:

• 500-550 грама ябълки
• 2-3 супени лъжици лимонов сок
• 1-2 супени лъжици захар
• стафиди, по желание

Начин на приготвяне:

Направете плънката, като първо обелите ябълките. След това ги настържете на едро ренде и прехвърлете в купа. Полейте с лимоновия сок и разбъркайте.

Пригответе тестото, като в купа разбиете яйцата заедно с щипка сол до разпенване. Сипете кристалната и ваниловата захар и бийте до побеляване. Добавете водата и сместе. Прибавете брашното и бакпулвера и бийте до смесване.

Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сложете настърганите ябълки над нея и разпределете равномерно. Поръсете с 1-2 супени лъжици захар и стафиди.  Полейте с тестото и изгладете.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15-20 минуто или до златисто кафяво. Извадете и с помощта на хартия навийте на руло. Увийте добре и оставете да се охлади. Махнете хартията и прехвърлете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за рула.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!